
Първата храна от рециклирана пластмаса
Елеонора Ортолани е направила първата в света храна от рециклирана пластмаса – ванилов сладолед.

Кюфтета от мамут и други храни от бъдещето
Мамутите и птицата додо си проправят път обратно към земята и кухнята.

WWF и Tesco променят съдбата на хранителните отпадъци на едро
Новата платформа на Tesco позволява на 3500 доставчици да продават излишните си култури, опаковки и странични продукти.

Храните преформулират етикетите си
Компаниите за хранителни продукти ъпгрейдват етикетите си, за да въведат проследимост за произхода на съставките и да...

Емоционално здраве в една хапка
Стресът е ежедневие и все повече хора избират междинни закуски през деня, който да допринесе не само за физическото, но и за...

"Изяжте швед" – провокативния документален филм на шведската федерация на храните
Шведската звезда Александър Скарсгард участва в шокиращ филм, в който се твърди, че трябва да култивираме лабораторно ЧОВЕШКА...

Ексклузивни анализи
Актуална медийна информация
Нови тендеции и нагласи
Селекция от най-добрите световни примери

Големите хранителни компании се договарят за нова саморегулация на маркетинга на храни в световен мащаб
Шоколади, бонбони/сладкарски изделия, картофени чипсове, безалкохолни напитки и сладолед вече няма да се рекламират на деца под...