Лекарствата за отслабване свиват потреблението

Предварителни изследвания в САЩ, направени на база последните две години установяват, че популярността на лекарства като Ozempic и Wegovy има „значителни“ ефекти върху потребителските разходи, като висококалоричните, силно преработени храни и закуски са понесли най-голям удар, .

Констатациите засега са публикувани като работен документ и показват, че лекарствата GLP-1, независимо дали се използват за отслабване или управление на диабета, с нарастването на приемането имат потенциала да променят потребителските навици, със сериозни последици за хранителните марки.

На нарастващото приемане на GLP-1 лекарства се приписва първия регистриран спад в нивата на затлъстяване в Съединените щати през 2023 г. Тяхното въвеждане вече се усеща в хранително-вкусовата промишленост, като „спадът на продажбите е свързан с променящите се потребителски предпочитания, особено в категориите преработени храни и закуски“, се казва в проучването.

Новият фокус върху здравето и благосъстоянието кара компаниите да разнообразяват своите предложения. Авторите на изследването цитират придобиването на Kevin’s Natural Foods от Mars като пример за тази тенденция.

Този развиващ се пейзаж има дълбоки последици за марките в множество категории храни, които трябва да вземат предвид променящите се потребителски очаквания и предпочитания. Миналата година WARC съобщава за потенциална революция в храните и напитките възоснова на по-малко проучване в САЩ.

Данните показват, че домакинствата с поне един потребител на GLP-1 намаляват разходите за хранителни стоки с приблизително 6% в рамките на шест месеца след приемането и с около 9% в домакинствата с по-високи доходи (над $125 000), с 11% спад при солените закуски.

Това означава средно годишно намаление от $416 на потребител на лекарството или $690 в домакинствата с по-високи доходи, което е повече от два пъти спада от 4,2% (или $270), наблюдаван при домакинствата с доходи под $125 000.

Категориите с ултрапреработени продукти, като сладкиши, леки закуски и други богати на калории артикули, отбелязват най-големи намаления в разходите. Има леко увеличение на богатите на хранителни вещества продукти като кисело мляко и пресни продукти, особено сред по-богатите домакинства.

Консумираната храна извън дома – като кафенета и ресторанти за бързо хранене(QSR) – също намалява, като най-голям спад има на закуска (по-често срещана в домакинствата с по-високи доходи) и вечеря (с по-нисък доход).

Намаляването на разходите за храна намалява след шест месеца, но остава „отрицателно и статистически значимо“ през 12-те месеца след приемането на лекарството.

„Може да се наложи фирмите да адаптират своите продуктови предложения, размери на опаковки и маркетингови стратегии, за да ги приведат в съответствие с променящите се модели на потребление. Бизнесът може да се позиционира по-добре на пазар, оформен от нарастващото приемане на лекарства GLP-1 като проактивно се справи с тези развиващи се предпочитания” – казват авторите на изследването от Университет Корнел, Колеж по бизнес S.C. Johnson.

Проучването е направено от Numerator, компания за пазарни проучвания, предоставяща представителен панел от 150 000 домакинства в САЩ от юли 2022 г. до октомври 2024 г. Наборът от данни включва информация за всяко домакинство и техните пътувания за пазаруване, общата сума, изразходвана за артикул, и общото закупено количество в 40 различни продуктови категории.

Изследователите не могат да изключат възможността някои наблюдавани промени да са резултат от комбинирания ефект на лекарството заедно с потенциални едновременни промени в поведението (като упражнения).

Авторите казват още: „Ние тълкуваме нашите открития като улавяне на промени в поведението при закупуване на храна след приемането на GLP-1, вместо да изолираме причинно-следствените ефекти на лекарството. Нашите анализи предоставят важна ранна представа за променящите се модели на потребление.”