Unilever превръща непродадени цветя в аромати

Unilever изпробва новаторски подход към създаването на аромати чрез повторно използване на остатъци от растения и цветя, които иначе биха отишли ​​на вятъра. Гигантът за потребителски стоки си партнира с учени от университета в Нотингам и Bridge Farm Group - които отглеждат растения и цветя в над 60 акра оранжерии - за пилотно извличане на етерични масла от остатъци от петунии, рози и невен.

Ако мащабното производство е икономически осъществимо, тези масла могат да се използват в редица продукти за домашна и лична хигиена, от шампоани до почистващи препарати. Инициативата не само се занимава с проблема с флоралните отпадъци, но също така проучва по-устойчива алтернатива на нефтохимическите съставки, които в момента се използват в много продукти.

Съединенията се извличат от цветята чрез процес, който съчетава традиционни методи с авангардна технология. Както съобщава The Independent, участващите учени използват енергийно ефективен и ускорен процес, който отнема само 20 минути, което е 40% по-бързо от конвенционалните техники. Освен етеричните масла, Unilever проучва и извличането на други ценни съставки като терпени, лактони и етери за аромати, сложни захари за почистващи продукти и неутрализиращи миризмите съединения за продукти за лична хигиена.